Jitomates rellenos

A veces es complicado ser original el momento de preparar una entrada, por esta razón te damos esta receta que prepararás ¡así de fácil!

Ingredientes:

• 6 jitomates saladet
• 1 latita de jamón endiablado
• 1 cdta de mostaza
• 300 g. de queso doble crema
• 1/2 taza de mayonesa
• 2 huevos duros
• Sal, pimienta, aceitunas, lechuga o berro

Modo de preparación:

Lava y seca los tomates, cortarlos por la mitad de tal forma que después de rellenarlos, al taparlos queden parados.

Quítales las semillas y condiméntalos con sal, déjalos boca abajo para que se escurran.
Suaviza el queso cremoso con un tenedor, agrega el jamón endiablado, la mostaza y la mayonesa, prueba y condimenta al gusto.

Rellena con esta preparación los jitomates, espolvorearlos con huevo duro picado y adorna cada uno colocando una aceituna negra en el centro.

Ubica los tomates rellenos en una fuente sobre una cama de lechuga o berro y manténlos en el refri hasta el momento de servir.

Beneficios que trae a tu cuerpo consumir 

aceitunas

Es importante destacar que las aceitunas no tienen tantas calorías. Lo que si es muy cierto es que contienen altas cantidades de aceites esenciales omega-3 y omega-6, beneficiosos y necesarios para el organismo. Al consumir estos aceites logramos un mejor estado general del organismo a varios niveles que detallaremos a continuación.

Las aceitunas son una fuente natural de vitaminas A y C, necesarias para mantener los tejidos en perfectas condiciones y lograr unas defensas perfectas frente a las agresiones que llegan del exterior. A esto debemos sumarle el aporte de tiamina, necesaria para el correcto funcionamiento del sistema nervioso. El aporte mineral que nos brindan, sobre todo de hierro y sodio es muy adecuado para conseguir unos buenos niveles corporales. A esto hay que sumar lo fáciles de asimilar que son por el organismo. Además nos  aportan  fibra que nos ayuda a depurar nuestro organismo.

Beneficios que ofrecen las aceitunas para la salud

Entre los beneficios que nos brindan hay que destacar su alto poder a la hora de prevenir enfermedades cardíacas y del aparato circulatorio, ya que el aporte elevado de grasas insaturadas hace que sea el perfecto regulador de los niveles de colesterol en el organismo, evitando que se cumule en las arterias haciendo que ésta se endurezcan y padezcan con el paso del tiempo. Además conseguiremos hacerlas más fuertes y resistentes.

Es un alimento que nos da una gran sensación de saciedad lo cual nos ayudará a la hora de mantener nuestro peso, pues contiene pocas calorías como hemos comentado anteriormente. Esto, unido a su alto aporte de fibra hará que las aceitunas ingeridas entre horas como aperitivo nos ayuden a controlar el hambre de la manera más sana posible. Tampoco debemos atiborrarnos con unas 6 ó 7 será suficiente. También procura beber mucha agua simple.

Su aporte de hierro es un perfecto aliado para las personas que tienen anemia y necesitan por lo tanto una dosis extra de este mineral para volver a recuperar los niveles de glóbulos rojos en sangre. Hay que tener en cuenta que las aceitunas negras contienen más cantidad de este mineral que las verdes. A pesar de todo es importante saber que no están indicadas para las personas que padecen de hipertensión a causa de las altas cantidades de sodio que contienen.

La Farmacia de Dios (segunda parte)

Te seguirás sorprendiendo con la segunda parte de la Farmacia de Dios, de verdad es sorprendente que la forma que tienen los alimentos sean la guía para darle una buena nutrición a cada órgano de nuestro cuerpo y éste pueda funcionar correctamente.

Aguacates, berenjenas y peras ayudan a la salud y el funcionamiento del vientre y cervix de la mujer – estos se ven iguales  A estos órganos. Las investigaciones de hoy en día nos muestran que cuando la mujer come un aguacate al día, Sus hormonas se balancean, elimina peso postparto indeseado, Y previene el cáncer cervical.  Y ¿qué tan profundo es esto? : Toma exactamente nueve (9) meses crecer un aguacate Desde su florecimiento hasta la maduración de la fruta, hay mas de 14,000 componentes  químicos de nutrición en cada uno de estos alimentos (la ciencia moderna solo ha estudiado y nombrado alrededor de 141 de estos).

Los higos están llenos de semillas y cuelgan en pares cuando crecen. Los higos incrementan la movilidad del esperma así como el conteo del mismo  previniendo la infertilidad masculina.

El camote se parece mucho al páncreas, y de hecho, regula el índice glucémico en los diabéticos.

Las aceitunas asisten a la buena salud y funcionamiento de los ovarios. 

Naranjas, toronjas, y otras frutas cítricas se asemejan a las glándulas mamarias en las mujeres, y ayudan a la salud y al flujo del movimiento linfático en los senos.

La cebolla se parece mucho a las células del cuerpo. Los estudios revelan que la cebolla ayuda a limpiar los desechos/desperdicios materiales de todas las células del cuerpo. Incluso nos producen lágrimas que lavan las capas epiteliales de los ojos. Otro aliado es el ajo,  que también ayuda a eliminar los desechos materiales  y los peligrosos radicales libres del cuerpo.