Hamburguesas

Ya que se acerca el fin de semana podemos organizar una comidita familiar con un platillo que les encanta a chicos y grandes, pues además de ser muy completo por que en él hay proteínas, carbohidratos y lácteos es ¡delicioso!

Ingredientes:

½ kilo de carne de res

1 cucharada mostaza

1 bolsa de pan molido

1 huevo

Sal

Jugo Maggi

Salsa inglesa

Pan para hamburguesas

Queso amarillo o blanco en rebanadas

Jitomate rebanado

Lechuga en hoja desinfectada

Catsup, mayonesa, mostaza y pepinillos

Preparación:

Coloca la carne en el vaso de Click&Mix Y muele con el aspa roja al máximo. Vacíala  en un recipiente abierto, agrega el huevo y el pan molido.

Mezcla con las manos y añade  la mostaza, el jugo Maggi y la salsa inglesa.

Cuando quede una ‘masa’ uniforme has bolitas con la carne. Coloca cada bolita en medio de dos hojas de plástico y  extiende con un rodillo hasta que obtengas el grosor deseado.

Calienta aceite y  cocínalas  al término deseado.

Pon en tu mesa, la carne, el pan para hamburguesa calientito, el jitomate y los demás ingredientes para que cada quien la prepare a su gusto.

Puedes acompañarla con papas a la francesa o con una rica ensalada.