viernes, 28 de octubre de 2011

Pollo en salsa diabla

Estamos a pocos días de celebrar el halloween, fecha en la que aprovechamos para reunirnos con los amigos organizando generalmente una fiesta de disfraces y que mejor que la comida sea planeada bajo la misma temática.
Este pollito a la “diabla” queda delicioso y te tomará muy poco tiempo elaborarlo. La idea es que aunque sea de mala educación todos se porten mal y se chupen los dedos. ¡La ocasión lo amerita!
Ingredientes:
·         1 pechuga de pollo
·         30 gramos de achiote (pasta)
·         ¾ de taza de vinagre blanco
·         2 cucharadas de aceite de oliva
·         1 chile habanero
·         ½ cebolla

Preparación:
Coloca en el vaso de tu Hapto Click&Mix la pasta de achiote, el vinagre, el chile y la cebolla. Si deseas que la salsa no pique tanto quítale las semillas al chile antes de molerlo.
Mezcla perfectamente con el aspa verde y deja reposar.
Corta la pechuga en tiras.
Para aligerar la salsa, bátela con el aspa amarilla durante un minuto. Una vez aligerada cubre las tiras de pechuga con la salsa y deja que se marinen por 30 minutos.
Cuando ya vayas a servir, dora las tiras en un sartén con el aceite de oliva, retira del fuego cuando estén cocidas y crujientes.
Te recomendamos acompañar tu platillo con una ensalada fresca de vegetales y vinagreta.

martes, 25 de octubre de 2011

Poema “Te Deseo”

Víctor Hugo (1802-1885)
Víctor Hugo es el más importante de los escritores románticos  franceses.
Nace en Besançon, el 26 de febrero de 1802 y muere en París, 83 años después, el  22 de mayo de 1885.
Su obra es muy variada: novelas, poesías obras de teatro en verso y en prosa, discursos políticos en la Asamblea Nacional, y una abundante correspondencia.
Este hermoso poema refleja bellos sentimientos que nos gustaría compartir con ustedes…
Te deseo primero que ames,
y que amando, también seas amado.
Y que, de no ser así, seas breve en olvidar
y que después de olvidar, no guardes rencores.
Deseo, pues, que no sea así, pero que si es,
sepas ser sin desesperar.
Te deseo también que tengas amigos,
y que, incluso malos e inconsecuentes
sean valientes y fieles, y que por lo menos
haya uno en quien confiar sin dudar.
Y porque la vida es así,
te deseo también que tengas enemigos.
Ni muchos ni pocos, en la medida exacta,
para que, algunas veces, te cuestiones
tus propias certezas. Y que entre ellos,
haya por lo menos uno que sea justo,
para que no te sientas demasiado seguro.
Te deseo además que seas útil,
más no insustituible.
Y que en los momentos malos,
cuando no quede más nada,
esa utilidad sea suficiente
para mantenerte en pie.
Igualmente, te deseo que seas tolerante,
no con los que se equivocan poco,
porque eso es fácil, sino con los que
se equivocan mucho e irremediablemente,
y que haciendo buen uso de esa tolerancia,
sirvas de ejemplo a otros.
Te deseo que siendo joven
no madures demasiado de prisa,
y que ya maduro, no insistas en rejuvenecer,
y que siendo viejo no te dediques al desespero.
Porque cada edad tiene su placer
y su dolor y es necesario dejar
que fluyan entre nosotros.
Te deseo de paso que seas triste.
No todo el año, sino apenas un día.
Pero que en ese día descubras
que la risa diaria es buena,
que la risa habitual es sosa y
la risa constante es malsana.
Te deseo que descubras,
con urgencia máxima,
por encima y a pesar de todo,
que existen, y que te rodean,
seres oprimidos,
tratados con injusticia y personas infelices.
Te deseo que acaricies un perro,
alimentes a un pájaro
y oigas a un jilguero erguir triunfante su canto matinal,
porque de esta manera,
sentirás bien por nada.
Deseo también que plantes una semilla,
por más minúscula que sea,
y la acompañes en su crecimiento,
para que descubras de cuántas vidas
está hecho un árbol.
Te deseo, además, que tengas dinero,
porque es necesario ser práctico,
Y que por lo menos una vez por año
pongas algo de ese dinero frente a ti y digas:
"Esto es mío”
sólo para que quede claro
quién es el dueño de quién.
Te deseo también
que ninguno de tus afectos muera,
pero que si muere alguno,
puedas llorar sin lamentarte y sufrir
sin sentirte culpable.
Te deseo por fin que,
siendo hombre, tengas una buena mujer,
y que siendo mujer, tengas un buen hombre,
mañana y al día siguiente,
y que cuando estén exhaustos y sonrientes,
hablen sobre amor para recomenzar.
Si todas estas cosas llegaran a pasar,
no tengo más nada que desearte.

lunes, 24 de octubre de 2011

Participantes Moulinex, El Reality

Conoce a los integrantes de Moulinex, El Reality, quienes prepararán cada semana 3 recetas con 3 diferentes electrodomésticos de la nueva línea Ruby Red de Moulinex.
Además podrás ver también recetas hechas por los Chefs de Moulinex, las cuales son variadas, fáciles de preparar y te aportarán muchos tips para que tú las hagas también. ¡Así de fácil!
Participantes:
Fernando Olea Nava:
Vive en Acapulco Gro. Tiene 27 años, es casado y con  un hijo. Quiere mostrar en este Reality su ingenio para cocinar. Su esposa dice que él cocina muy rico.
Zee Ramos:
Vive en Cuernavaca Morelos, tiene 37 años   casada desde hace 17 años, con  3  hijas. Tiene mucha imaginación al cocinar para que las niñas prueben diferentes platillos. Elabora recetas nutritivas, divertidas y fáciles de hacer, las cuales le gustaría dar a conocer.
Silvia Casillas:
Vive en Los Mochis, Sinaloa. Tiene 54 años, casada, se dedica a la venta de comida rápida. Los productos Moulinex le gustan y ha utilizado alguno de ellos. Debido a su experiencia puede aportar ideas y tips para preparar deliciosas recetas.
Cyntia Casillas:
Vive en el Estado de México, tiene 29 años, le encanta cocinar y está por casarse. Así que le vendría muy bien completar la colección Ruby Red para tener una cocina muy bien equipada en su nuevo hogar.
Israel Antonio Vega:
Vive en Monterrey NL, tiene 35 años. Le gusta mucho cocinar y consentir a su novia con los platillos que prepara para ella.
Sara López:
Vive en Edo de México, tiene 35 años. Es profesionista, trabaja de tiempo completo con 2 hijas. Cocina todos los días y deja la comida del día preparada un día antes.
Yamile Sors:
Vive en el Estado de México, Esta recién casada, le gusta cocinar y dedicar tiempo a su hogar. Esta completando sus electrodomésticos de cocina por lo que se siente feliz de tener la oportunidad de hacerlo a través Moulinex, El Reality.  
Les deseamos mucha suerte a todos y que gane el mejor.  

viernes, 21 de octubre de 2011

Chuletas ahumadas en salsa de chipotle

Este delicioso platillo aporta muchos nutrientes ya que combina la proteína animal con las vitaminas del jitomate, ajo, cebolla y podemos obtener de las papas la energía necesaria para continuar con el resto del día.
Te recomendamos acompañar esta receta con un arroz blanco.
Ingredientes:
·         ½ kilo de chuleta ahumada
·         3 papas medianas
·         1 lata de chiles chipotles
·         1 diente de ajo
·         1 rodaja gruesa de cebolla
·         2 jitomates grandes

Preparación:
Pon a hervir  los jitomates, ajos y cebolla hasta que queden blanditos. Vacíalos en un recipiente de plástico hondo, agrega chiles chipotles al gusto.
Muele todos los ingredientes con el aspa verde del  Hapto Click&Mix
Cuece y pica las papas en cuadritos, reserva.
Calienta el aceite en una cazuela grande y cocina las chuletas durante 5 minutos. Posteriormente agrega las papas picadas para dorarlas un poco.
Vierte la salsa de chipotle y deja hervir durante 10 minutos.

martes, 18 de octubre de 2011

La Farmacia de Dios (segunda parte)

Te seguirás sorprendiendo con la segunda parte de la Farmacia de Dios, de verdad es sorprendente que la forma que tienen los alimentos sean la guía para darle una buena nutrición a cada órgano de nuestro cuerpo y éste pueda funcionar correctamente.
Aguacates, berenjenas y peras ayudan a la salud y el funcionamiento del vientre y cervix de la mujer – estos se ven iguales  A estos órganos. Las investigaciones de hoy en día nos muestran que cuando la mujer come un aguacate al día, Sus hormonas se balancean, elimina peso postparto indeseado, Y previene el cáncer cervical.  Y ¿qué tan profundo es esto? : Toma exactamente nueve (9) meses crecer un aguacate Desde su florecimiento hasta la maduración de la fruta, hay mas de 14,000 componentes  químicos de nutrición en cada uno de estos alimentos (la ciencia moderna solo ha estudiado y nombrado alrededor de 141 de estos).

Los higos están llenos de semillas y cuelgan en pares cuando crecen. Los higos incrementan la movilidad del esperma así como el conteo del mismo  previniendo la infertilidad masculina.

El camote se parece mucho al páncreas, y de hecho, regula el índice glucémico en los diabéticos.

Las aceitunas asisten a la buena salud y funcionamiento de los ovarios. 

Naranjas, toronjas, y otras frutas cítricas se asemejan a las glándulas mamarias en las mujeres, y ayudan a la salud y al flujo del movimiento linfático en los senos.

La cebolla se parece mucho a las células del cuerpo. Los estudios revelan que la cebolla ayuda a limpiar los desechos/desperdicios materiales de todas las células del cuerpo. Incluso nos producen lágrimas que lavan las capas epiteliales de los ojos. Otro aliado es el ajo,  que también ayuda a eliminar los desechos materiales  y los peligrosos radicales libres del cuerpo.



viernes, 14 de octubre de 2011

Crema de Verduras


Cocinar rico, sano, nutritivo y rápido, es posible con toda la gama de productos que Moulinex tiene para ti.
Esta receta de crema de verduras es realmente deliciosa y la tendrás lista en 30 minutos. ¡Así de fácil!
Ingredientes:
·       1 chayote
·       2 zanahorias medianas
·       3 calabazas
·       1 papa chica
·       Queso manchego
·       Consomé
·       Mantequilla
·       ½ cebolla
·       ½ litro de leche

Preparación:
Hierve todas las verduras hasta ablandarlas  y déjalas enfriar.
Pica media cebolla y fríela en un sartén hondo con mantequilla hasta acitronarla. Agrega las verduras y empieza a moler con el aspa verde de Click&Mix directamente en el sartén y con la tranquilidad de que no se dañará.
Mientras mueles agrega poco a poco la leche, el consomé de pollo y un trozo de mantequilla. Sigue moliendo hasta que la consistencia sea cremosa.

martes, 11 de octubre de 2011

La Farmacia de Dios

Se nos dijo que Dios al inicio separo el agua salada  del agua fresca, hizo la Tierra firme, planto un jardín, hizo los animales y los peces... Todo antes de hacer al humano.
El hizo y proveyó de todo el alimento que íbamos a necesitar antes que naciéramos. Estos son mejores y más poderosos cuando los comemos crudos.
Realmente que aprendemos lento...
Dios nos dejo una gran pista sobre que alimentos ayudan a que parte de nuestro cuerpo!!!!
¡La farmacia de Dios si que es asombrosa!
Una zanahoria en rodaja parece un ojo humano. La pupila, iris y las líneas alrededor se ven Igual que el ojo humano... Y si, la ciencia ahora nos muestra que las zanahorias en gran manera optimizan el flujo de sangre hacia ellos ayudando a su funcionamiento.


Un tomate tiene 4 cámaras y son rojas. El corazón tiene 4 cámaras y son rojas. Todas las investigaciones demuestran Que los tomates están cargados con licopeno, Y son de hecho, puro alimento para el corazón y la sangre.
Una nuez se ve igual a un pequeño cerebro, un hemisferio  derecho y uno izquierdo, cerebro superior y cerebelo inferior.   Incluso las arrugas o pliegues en la nuez son iguales a la Neo-corteza. Ahora sabemos que las nueces ayudan a desarrollar más de tres (3) docenas de neurotransmisores para la función cerebral.
Los frijoles, cuyo nombre en inglés es Kidney Beans  (Kidney=Riñón, Beans=frijoles) de verdad sanan y ayudan a mantener las funciones renales, y si, se ven exactamente iguales A los riñones humanos.

El apio, col china, ruibarbo y muchos más que tienen forma  parecida a los huesos. Estos alimentos específicamente aportan a la fortaleza ósea. Los huesos son 23% sodio, y estos alimentos son 23% sodio. Si no tienes suficiente sodio en tu dieta, el cuerpo lo extrae De los huesos, haciéndolos débiles. Estos alimentos rellenan Y suplen las necesidades esqueléticas del cuerpo.

viernes, 7 de octubre de 2011

Licuado de frambuesas para los pequeños

A los niños les encantan las malteadas, sin embargo son bebidas con un alto contenido de grasa y azúcar. Por ello te presentamos esta deliciosa receta que encantará a los pequeñines de la casa y a la vez los llenará de energía.
Ingredientes:
ü  150 ml. de leche
ü  100 grms de frambuesas
ü  2 cucharaditas de azúcar
Modo de preparación:
Lava y escurre las frambuesas, cuando estén secas viértelas en tu Baby Chef o Baby Steam, mezcla durante 20 a 30 segundos.
Los ingredientes son adecuados para niños mayores de 2 años. Recuerda consultar a tu pediatra cada vez que quieras incluir alimentos nuevos en la dieta de tu hijo.
 

martes, 4 de octubre de 2011

Autoestima femenina según Mafalda

A medida que envejecemos, las mujeres ganamos peso. Esto ocurre porque acumulamos mucha información en nuestra cabeza.
Pero claro, llega un punto en que tanta información no cabe en nuestra cabecita. Así que esta información acumulada empieza a distribuirse por todo el cuerpo. Y ahora lo entiendo todo….
¡No me sobran kilos!, ¡No estoy gorda!, ¡Soy culta! ¡MUY culta!
DEDICADO A  TODAS LAS MUJERES ESTUPENDAS QUE ANDAN POR AHÍ…..
¡SI SEÑOR! SOMOS PERFECTAS….
Porque:
-No nos quedamos calvas.
-Tenemos un día internacional y otro nacional.
-Podemos usar tanto color rosado como azul.
-Siempre sabemos que nuestro hijo es nuestro.
-Tenemos prioridad en los naufragios.
-No pagamos la cuenta.
-Somos los primeros rehenes en ser liberados.
-Si somos traicionadas, somos víctimas.
-Si traicionamos, ellos son los cornudos.
-Podemos dormir con una amiga sin ser llamadas homosexuales.
-Podemos prestar atención a varias cosas a la vez.
-Mujer de embajador, es embajadora; marido de embajadora, ¿quién es?
-Mujer de presidente es la  primera dama; marido de la presidenta, ¿quién es?
-Si decidimos hacer trabajos de hombres, somos pioneras; Si un hombre decide hacer trabajos femeninos, es maricón.
Y POR ÚLTIMO: Hacemos tooooodo lo que el hombre hace,
Y CON TACONES ALTOS…!!!