viernes, 28 de septiembre de 2012

Tortitas de papa y verduras


¡Cómo cuesta trabajo que los niños coman verduras! , sin embargo la papa a la mayoría les encanta y qué mejor oportunidad que combinarla con otras verduras para disfrazarlas un poco.

Ingredientes:

4 papas ralladas
1 calabacita rallada
1 zanahoria rallada
1 huevo
1 cda de harina
Aceite (al gusto)

Preparación:

Ralla las verduras con tu Fresh Express de Moulinex. Mézclalas en un recipiente con el huevo y la cucharadita de harina hasta que estén bien incorporados los ingredientes. Agrega un poquito de sal. Después con ayuda de tus manos forma tortitas con la mezcla, luego en aceite caliente fríe cada tortita hasta que queden bien doradas. Finalmente sírvelas. ¡Buen provecho!


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